瓦喇的川藏之旅-飲食篇(三)

火腿腸




要攀越五千米高山的路上，一個朋友他看我累了，於是，也慢下來陪我牽著自行車，在空氣稀薄的山裡，連走路都會累，但是我們駝著幾十公斤的裝備走在滿是沙土的路上，路上的車友已經遠去，但是這個朋友他看我孤零零的在後面追趕他們，所以慢下來陪我一塊走，事實上這一路上也只有他慢下來陪著我，很多車友都是有多快走多快，在川藏路上，你需要什麼?如果讓你帶著一樣東西前進，上帝這樣問著我，我想是友情吧!在很冷的晚上，你才能看到有朋友躲在睡袋跟你一塊發抖，在很餓很餓的路上，你才能看到有朋友，從他的口袋裡掏出一根火腿腸，折成兩半將其中一半與你分享。
這時候才開始回想自己的一生，我所得到的，總是比給出去的多，朋友們給我的幫助，往往超出我能給他們的，而我能做的，只有將他們的名字一個個牢牢的記住，期待有一天當我有能力的時候，再回饋給他們。
這個朋友叫魏長武，他是一個藝術家，他在大學學的雕塑，所有這世界的一切在他看來都是誇張的、充滿感情和力量的，他的想法跟我一樣，都很可笑、天真但是也很浪漫。
他拿出火腿腸與我分享的時候，告訴我這是他偷藏的一根，因為其他車友太能吃了，經常把飯菜吃光，於是他在一個小鎮上花了五毛錢買了這根火腿腸，以備不時之需，現在正是補充體力的好時機，吃完了火腿腸，我們就有體力趕上前面的人了；我拿著這根兩毛五的火腿腸捨不得吃，但是還是吃了一口，後來搭配饅頭一塊吃光了。
火腿腸的原料主要是糖、麵粉和一些硝酸類的防腐原料，混合一些肉末壓製而成，吃起來有點像火腿，但是味道很淡，多數時候車友們買火腿腸來吃，就像在告訴自己有吃到肉，讓自己的身體和精神得到滿足一樣。到了拉薩，我原本想請小武好好去吃一頓的，但是他在隔天就搭乘火車到蘭州轉往成都的，這也成為了我這一趟旅程的遺憾之一；據說，有一天他會再去騎行青藏路，而且他要騎著自己改裝設計的自行車出發，不知道到時候有沒有機會再與他相遇，但是無論如何，我想他的火腿腸精神都會跟我在一起的。